Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм 406х444х220
 Номинальная мощность, кВт 2,5
Номинальное напряжение, В 220
Производительность, блинов/час 60
 Диаметр жарочной поверхности, мм 360
Масса, кг 17

Блинный аппарат предназначен для быстрого выпекания традиционных блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Шлифованная жарочная поверхность и высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке.

Процесс приготовления больших круглых блинов связан с проблемой равномерного распределения теста по жарочной поверхности. Для решения этой проблемы в комплект поставки входит специальный валик, благодаря которому даже неквалифицированный персонал будет с легкостью готовить блины! Блинчики выпекаются непосредственно на поверхности блинницы, причем не следует ее каждый раз смазывать жиром, достаточно перед первым применением хорошо прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом. Рабочая поверхность из термостойкого чугуна.