Корпус контактного гриля изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Температура нагрева гриля варьируется в пределах от 0 до 300 °С. Контактный гриль TOP L устанавливается на 4-х резиновых ножках. Несмотря на небольшие размеры (мм): 515(ширина), 435(глубина), 170(высота) и вес 18 кг, данная модель имеет хорошую производительностью. Прибор питается от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Его мощность составляет 1.8 кВт.

Электрический настольный гриль, производства  Sirman  (Италия) модель TOP L, используется для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретой поверхности.

Контактный гриль имеет одну гладкую рабочую поверхность, изготовленную из нержавеющей стали.  Предельно равномерное распределение температуры  рабочей поверхности размером 500х255 мм достигается за счет оптимальной теплопроводимости. Модель оснащена двумя независимыми нагревательными зонами с индивидуальным контролем, что дает возможность более продуктивно подходить к процессу приготовления пищи.