Овощерезка HLC-300 – функциональный электрический аппарат настольного типа установки для нарезки и измельчения различных продуктов (в том числе сырых и отварных) в процессе приготовления блюд на предприятиях общепита и торговли. Устройство характеризуется низким энергопотреблением и высокой производительностью (до трехсот килограммов в час). Аппарат оснащен специальным толкателем, облегчающим подачу продуктов к вращающемуся ножу и обеспечивающему безопасность работы персонала. Корпус выполнен из алюминия, а рабочие элементы – ножи и загрузочное устройство - высококачественная нержавеющая сталь.