Ротационный кипятильник (термостат) Sirman Softcooker XP предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания. Модель оснащена устройством блокировки двигателя при выявлении перенапряжения и превышения температуры. Конструкция изготовлена из нержавеющей стали с классом защиты IP X3.

Особенности:

• Электронная панель управления с отображением рабочей температуры
• 25 программ приготовления с возможностью отложенного старта
• Устройство блокировки двигателя при выявлении перенапряжения и превышения температуры
• Счетчик количества циклов и времени работы аппарата
• Циркуляционный насос для равномерного нагрева воды
• Ручка из нержавеющей стали для удобства переноски аппарата