Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Ц
Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2Ц используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Тип | спиральный |
Производительность | 150 кг/ч |
Обьем дежи | 40 л |
Загрузка теста | от 8 до 25 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Вращение дежи | |
Крутое тесто | |
Напряжение | 380 В |
Мощность | от 1.6 до 2.6 кВт |
Ширина | 555 мм |
Глубина | 840 мм |
Высота | от 1100 до 1150 мм |
Вес (без упаковки) | 135 кг |
Страна производства | Россия |